Les Pâtes Quebechine: un goût d’Orient dans chaque bouchéeLes Pâtes Quebechine vend des wontons, des dumpings et des mantos

Grâce à Luc Laflamme, Chef Cuisinier, et sa conjointe, les amateurs de cuisine asiatique peuvent maintenant combler leurs papilles gustatives à domicile sans trop de tracas. C’est que l’entreprise du couple, Les Pâtes Quebechine vend des wontons, des dumpings et des mantos cuisinés maison avec un petit goût d’Orient dans chaque bouchée.

Fondée en 2019, Les Pâtes Quebechine est un amalgame des recettes de M. Laflamme et du doigté de sa conjointe. « Comme je suis Chef Cuisinier au quotidien et que ma conjointe est asiatique, nous avons décidé de créer cette entreprise. On combine donc mes recettes et sa technique pour offrir aux intéressés des nouilles wonton pour mettre dans un bouillon, des mantos (petits pains cuits à la vapeur) et des dumplings (raviolis chinois) », précise le principal intéressé.

Autant les carnivores que les végétariens peuvent trouver leurs comptes parmi les produits offerts chez Les Pâtes Quebechine. « Pour les dumplings, ils sont disponibles au porc, au poulet, au canard, au bison, aux fruits de mer ou végétarien. Pour les mantos, on peut s’en procurer au porc, au poulet, au bison, au canard, au boeuf épicé ou au Nutella pour desserts. Chaque paquet vient avec des instructions pour en faire la cuisson à domicile », ajoute-t-il.

Quant au wonton, ils sont confectionnés avec de la pâte et un mélange de farine de haute qualité. Il est possible d’en commander boîte de 20. « Une fois la commande acheminée, la production et la livraison sont rapides et peuvent être faites dans les deux jours suivants. Je vais moi-même livrer partout sur l’île de Montréal et dans les environs.

Pourquoi opter pour les produits des Les Pâtes Quebechine plutôt que ceux que l’on retrouve ailleurs ?  « Car chaque commande est faite maison. On ne fait pas de la production industrielle. On le cuisine chez nous dans nos locaux approuvé MAPAC. Deuxièmement, on vend sur Internet, donc c’est accessible à tout le monde en plus de faire la livraison ».

Pour commander, on peut écrire en privé sur la page Facebook de Les Pâtes Quebechine ou en communiquant avec M. Laflamme au (514) 400-9953 poste 3.

Bon appétit!